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Plaisir de goûter |
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Les biscuits de mon amie Wanda Je veux vous parler d'une personne qui est mon amie. Elle s'appelle
Wanda. Elle vient de Taïwan. Elle est mariée. Son mari est professeur à
l'école anglaise.
Nous nous connaissons depuis six ans. C'est une femme très gentille et
très ouverte. Elle lit beaucoup de revues de
cuisine.
À chaque fois qu'elle prépare une nouvelle recette, elle m'appelle pour
la goûter. Ses biscuits sont tellement bons.
Je lui ai demandé de me donner sa dernière recette. C'est la recette des
biscuits aux amandes. Le goût agréable des biscuits m'a fait penser à
vous offrir cette recette.
Vous trouverez à la page suivante la recette de biscuits aux amandes de
Wanda.
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Biscuits aux amandes Ingrédients : 1 blanc d'œuf
Variante : Tarte aux amandes Pour faire la garniture, mélanger tous les ingrédients de la recette de biscuits aux amandes et les verser dans une croûte à tarte. Cuire au four 10 minutes à 350°F. Bon dessert à tous! |
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Boulettes italiennes 2 à 3 livres de bœuf haché Mélanger tous les ingrédients sauf le jus de tomates et faire des boulettes. Cuire environ une heure dans le jus de tomates. Le jus doit être bouillant lorsqu'on met les boulettes. Servir avec des pâtes, du riz ou des patates. Bon appétit! |
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Riz au cari 2 tasses de riz cuit Cuire le riz et laisser refroidir. Mélanger les autres ingrédients. Ajouter au riz ainsi que les pois. Bon appétit! |
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© Centre de Lecture et d'Écriture, 1998
